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黑芝麻

黑芝麻

黑芝麻

Semen Sesami Nigrum

(英) Black Sesame                    别名 胡麻子、脂麻。

来源 为脂麻科植物脂麻Sesamum indicum L. 的种子。

植物形态 一年生草本,高达1m。茎直立,四棱形,稍有柔毛。叶对生或上部叶互生;上部叶披针形或狭椭圆形,全缘,中部叶卵形,有锯齿,下部叶3裂。花单生或2~3朵生叶叶腋;花萼长约6mm,裂片披针形;花冠白色或淡紫色,长约2.5cm。蒴果四棱状长椭圆形,长约2.5cm,上下几等宽,顶端稍尖,有细毛,种子多数,黑色、白色或淡黄色。花期5~9月,果期7~9月。

除西藏外,各省区均有栽培。主产山东、河南、湖北、四川、安徽、江西、河北。

采制 秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下种子,除去杂质,再晒干。

性状 种子扁卵圆形,长约3mm,宽约2mm。表面黑色,平滑或有网状皱纹,先端有棕色点状种脐。种皮薄,子叶2,白色,富油性。味甘,有油香气。

化学成分 含脂肪油,为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂,并含芝麻素(sesamin)、芝麻林酚素(sesamolin)、芝麻酚(sesamol)、胡麻甙(pedaliin)、车前糖(planteose)、芝麻糖(sesamose)等。

性味 性平,味甘。

功能主治 补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘。

何首乌

何首乌  Radix Polygoni MuItiflori

(英) Fleeceflower Root

来源 为蓼科植物何首乌Polygonum multiflorumThunb.的块根。

植物形态 多年生缠绕草本。叶互生,长4~9cm,宽达5cm,全缘,托叶鞘干膜质,抱茎;具叶柄。圆锥花序顶生或腋生,花小;花被5深裂,外面3片背部有翅。瘦果椭圆形,包于宿存翅状花被内。花期8~10月,果期9~11月。

生于山坡石缝、篱边、林下或灌丛中。主产河南、广东、贵州、江苏、湖北、四川。

采制 春、秋季采挖,削去两端,洗净,个大的切块,干燥。生用或黑豆汁炙。

性状 块根团块状或不规则纺锤形,长6~15cm,直径4~12cm。表面红棕色或红褐色,皱缩不平,有浅沟及横长皮孔。质坚重,粉性,断面有淡红棕色云锦状花纹。味微苦、涩。

化学成 含卵磷脂大黄素(emodin)、大黄酚(chryso-phanol)、大黄酸(rhein)、大黄素甲醚(physcion)、2,3,5,4’-四羟基对苯乙烯-2-0-BETA-D-葡萄糖甙(2,3,5,4’一tetrahydroxystibene-2-0-BETA-D-glucoside)等。

性味 性温,味苦、甘涩。

功能主治 生首乌解毒,消痈,通便;用于瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘、高血脂症。制首乌补肝肾,益精血,乌须发,壮筋骨;用于眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症。