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大麦

大麦

【通用名称】大麦

【其他名称】大麦 (《本草经集注》)

【别名】麰(《广雅》),倮麦,麰麦(陶弘景),牟麦(《纲目》),饭麦、赤膊麦(《医林纂要》)。

【来源】为禾本科植物大麦的果实。

【植物形态】大麦 一年生草本,高60~100厘米。秆直立,光滑无毛。叶鞘无毛,有时基生叶的叶鞘疏生柔毛,叶鞘先瑞两侧具弯曲沟状的叶耳;叶舌小,长仪l~2毫米,膜质;叶片扁平,长披针形,长8~18厘米,宽6~1B毫米,上面粗糙,下面较平滑。穗状花序,长4~10厘米,分为若干节,每节着生3枚完全发育的小穗,小穗长约2厘米,通常无柄,每小穗有花1朵,内外颖均为线形或线状披针形,微被短柔毛,先瑞延长成短芒,长仅8~14毫米;外稃长圆状披针形,光滑,具5 条纵脉,中脉延长成长芒,极粗糙,长8~13厘米,外稃与内稃等长;雄蕊3枚;子房1枚,花柱分为2枚。颖果与内外稃愈合,罕有分离者,颖果背有沟。花期 3~4月。果期4~5月。 全国各地均有栽培。 本植物的枯黄茎秆(大麦秸)、发芽的颖果(麦芽)、幼苗(大麦苗)亦供药用,各详专条。

【性味】甘咸,凉。 ①《别录》:”味咸,微寒,无毒。” ②《本草衍义》:”性平,凉。”

【归经】《要药分剂》:”入脾、胃二经。”

【功用主治】和胃,宽肠,利水。治食滞泄泻,小便淋痛,水肿,汤火伤。 ①《别录》:”主消渴,除热,益气,调中。” ②《唐本草》:”大麦面平胃,止渴,消食,疗胀。” ③《崔禹锡食经》:”主水痮。” ④《本草拾遗》:”调中止泄。” ⑤《纲目》:”宽胸下气,凉血,消积,进食。”

【用法与用量】内服:煎汤,1~2两;或研末。外用:炒研调敷或煎水洗。

【宜忌】《本草经集注》:”蜜为之使。”

【选方】①治卒小便淋涩痛:大麦三两,以水二大盏,煎取一盏三分,去滓,入生姜汁半合,蜜半合,相和。食前分为三服服之。(《圣惠方》) ②治麦芒入目:煮大麦汁洗之。(孙思邈) ③治蠼螋尿疮:大麦研末调敷,日三上。(《伤寒类要》) ④治汤火灼伤:大麦炒黑,研末,油调搽之。(《纲目》)大麦面作稀糊。令咽之,既滑腻,容易下咽,以助胃气。”

罗汉果

罗汉果

罗汉果

Fructus Momordicae

(英) Corsvenor Momordica Fruit 来源 为葫芦科植物罗汉果Momordica grosvenori Swingle的果实。

植物形态 多年生草质藤本,长2~5m。茎纤细,暗紫色。卷须2分叉几达中部。叶互生,叶柄长2~7cm;叶片心状卵形,膜质,长8~15cm,宽3.5~12cm,先端急尖或渐尖,基部耳状心形,全缘,两面均被白色柔毛。花雌雄异株,雄花序总状,雌花花单生;花萼漏斗状,被柔毛,5裂,花冠橙黄色,5全裂,先端渐尖,外被白色夹有棕色的柔毛。瓠果圆形或长圆形,被柔毛,具10条纵线,种子淡黄色。花期6~8月,果期8~10月。

生于海拔300~500m的山区; 有栽培。主产广西,江西、广东有分布。

采制 秋季果实由嫩绿变深绿时采摘,晾数天后,低温干燥。

性状 果实卵形、椭圆形或球形,长4.5~8.5cm,直径3.5~6cm。表面褐色、黄褐色或绿褐色,有深色斑块及黄色柔毛。顶端有花柱残痕,基部有果梗痕。质脆,果皮薄,易破。果瓤海绵状,浅棕色。种子扁圆形,多数,长约1.5cm,宽约12cm,浅红色至棕红色。味甜。

化学成分 含罗汉果甙(esgoside),较蔗糖甜300倍;另含果糖、氨基酸、黄酮等。

性味 性凉,味甘。

功能主治 清热润肺,滑肠通便。用于肺火燥咳、咽痛失音、肠燥便秘。