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八角茴香

八角茴香

八角茴香 Fructus Anisi Stellati

(英) Star Anise Fruit 别名 大茴香、八角、八月珠。

来源 为木兰植物八角茴香Illicium verum Hook.f.的果实。

植物形态 常绿乔木,高达20m。树皮灰色至红褐色。叶互生或螺旋状排列,革质,椭圆形或椭圆状披针形,长6~12cm,宽2~5cm,上面深绿色,光亮无毛,有透明油点,下面淡绿色,被疏毛。花单生于叶腋,有花梗;萼片3,黄绿色;花瓣6~9,淡红至深红色;雄蕊15~19;心皮8~9;胚珠倒生。聚合果星芒状。花期春、秋季,果期秋季至翌年春季。

生长于阴湿、土壤疏松的山地。产于广东、广西等地。

采制 秋、冬季果实由绿变黄时采摘,置沸水中略烫后干燥或直接干燥。

性状 聚合果常由 8个骨突果着生在中轴呈星状。骨突果长1~2cm,宽3~5mm,高0.6~1cm;外表面红棕色,有不规则皱纹,顶端呈鸟喙状,上侧多开裂;果皮内表面淡棕色,平滑有光泽;质硬而脆,内含种子1粒。果梗长3~4cm,弯曲,常脱落。种子扁卵圆形,长约6mm,红棕色或黄棕色,光亮。气芳香,味辛、甜。

化学成分 含挥发油,油中含茴香醚(anethole)、黄樟醚(Saf role),茴香醛(anisaldehyde)、茴香酮(anisylacetone) 水芹烯等。

性味 性温,味辛。

功能主治 温阳散寒,理气止痛。用于胃寒呕吐、腰痛。

娑罗子

娑罗子

娑罗子

Semen Aesculi

(英)Chinese Buckeye Seed                    别名 苏罗子、棱罗子、开心果。

来源 为七叶树科植物七叶树Aesculus chinesis Bge.的种子。

植物形态 落叶乔木,高达25m。掌状复叶对生;小叶5~7,长椭圆形或长椭圆形卵形,长9~16cm,宽 3~5.5cm,先端渐尖,基部楔形,边缘有锯齿,侧脉13~17对,有小叶柄;总叶柄长。圆锥花序大型;花萼筒状;花瓣4,白色,有爪;雄蕊6,花丝不等长;子房上位。蒴果近球形,顶端扁平,棕黄色,有小突起,熟时3瓣裂,种子近球形。花期5~7月,果期8~9月。

多栽培,少有野生。主产、浙江、江苏、陕西、河南。

采制 秋季果实成熟时采收,除去果皮,晒干或低温干燥。

性状 种子扁球形或圆球形,似板栗,直径1.5~4cm。表面棕色或棕褐色,凹凸不平,略具光泽;种脐近圆形,约占种子面积的1/4至1/2,种脊1条,突起或不甚明显。种皮硬而脆,子叶两片,肥厚,形似栗仁,黄白色或淡棕色,粉性。味先苦而后甜。

化学成分 含七叶搭救甙(aescin)、油酸、硬脂酸甘油酯等。

性味 性温,味甘。

功能主治 理气宽中,和胃止痛。用于胸腹胀闷、胃脘疼痛。

附注 同属植物浙江七叶树A.chinensis var. chekiangensis (Hu et Fang) Fang、天师栗A.wilsonii Rehd.的种子亦入药。

草豆蔻

草豆蔻

草豆蔻

Semen Alpiniae Katsumadai

(英) Katsumade Galangal Seed                    别名 草扣仁、偶子。

来源 姜科植物草豆蔻Alpinia katsumadai Hayata的种子。

植物形态 多年生草本,高达3m。叶2列,狭椭圆形或披针形,长30~55mm,宽6~10cm,先端渐尖并有 1短尖头,边缘被毛;叶柄短;叶鞘膜质,抱茎。总状花序顶生,花序轴长达30cm,被毛硬毛;小苞片宽椭圆形;萼筒状,花冠白色,筒长约8mm,内被长柔毛,裂片矩圆形,长约1cm,具缘毛。蒴果圆球形,直径约3.5cm,外被密粗毛,熟时金黄色,具宿萼。种子多数。花期4~6月,果期5~8月。

生于林缘、灌丛或山坡草丛中。主产广东、台湾、海南、广西。

采制 8~9月果实由绿变黄时采收,晒至八九成干,除去果皮,将种子团晒干。

性状 种子团类圆球形,直径1.5~2.7cm,表面褐色,中间有白色隔膜将种子团分成3瓣,每瓣有种子 22~100粒,粘连紧密;略光滑,不易散落。种子呈卵圆状多面体,长3~5mm,直径约3mm,外被淡棕色膜质假种皮,种脊为1条纵沟,一端有种脐;质硬,将种子沿种脊纵剖两瓣,表面观呈斜心形;胚乳灰白色。气香,味辛、微苦。

化学成分 含挥发油,油中含桉油精、a- 蛇麻烯(a-humulene) 、反-麝子油醇(trans-farnesol)等,并含豆蔻素(cardamomin)、山姜素(alpinetin)和皂甙。

性味 性温,味辛。

功能主治 燥湿健脾,温胃止呕。用于寒湿内阻、脘腹胀满冷痛、嗳气呕逆、不思饮食。